Sauce Béchamel
Plat : Condiment, Diner, LunchCuisine : Végétarien, Sans lactose, VéganeDifficulté : FacileServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesIngrédients
50g de beurre végane
50g de farine
5 dl de lait de soja
Sel
Poivre
Instructions
- Fait fondre le beurre dans une casserole
- Ajoute la farine et mélange bien le tout, mais ne fait pas brûler
- Ajoute le lait et fouette bien le mélange pour qu'il n'y ai pas de grumeaux
- Continue de fouetter jusqu'à ce que le sauce devienne épaisse (moi je fais de petites pauses pour mes bras)
- Ajoute le sel et le poivre
Notes
- Si ton convive n'est pas végane mais juste sans lactose ou végétarien, tu peux opter pour du beurre normal et du lait sans lactose