Cookies aux pépites de chocolat

dans Sans lactose, Végétarien

Cookies aux pépites de Chocolat
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Cookies aux pépites de Chocolat

Plat : Dessert; GoûterCuisine : sans lactoseDifficulté : Facile
Servings

20

servings
Prep time

14

minutes
Cooking time

12

minutes
Total time

26

minutes

Tu as un relou qui aime les cookies ou tu as une envie de cookies aux pépites de chocolat? Alors ne cherche pas plus loin, car voici la meilleure recette de cookies! Une recette rapide et simple et pas de lactose!
En effet, le beurre normale en contient qu'une quantité minime, mais si tu veux être sûr, tu peux toujours prendre du beurre végane, que tu trouves facilement en commerce. (Et oui la recette à été testé avec les deux types de beurres)

Ingrédients

  • 225 gr de beurre mou ou beurre végane mou

  • 100g de sucre brun

  • 100g de sucre blanc

  • 2 c-à-c d’extrait de vanille

  • 2 œufs

  • 360g de farine

  • ½ c-à-c de levure chimique

  • 1 c-à-c de bicarbonate de soude

  • 1 c-à-c de sel

  • Chocolat chips

Instructions

  • Préchauffez le four à 190°C
  • Mélanger farine, levure chimique, bicarbonate de soude et sel
  • Dans un autre bol mélangez le beurre mou et le sucre
  • Ajouter les œufs et la vanille et mélanger bien
  • Ajouter les ingrédients secs aux humides
  • Une fois bien mélangé ajouter les chocolats chips et mélanger
  • Prenez 1-2 c-à-s de la pâte à cookie et rouler la en une boulle et disposez-la sur du papier sulfurisé. Continuez jusqu’à qu’il n’y a plus de pâte
  • Cuisez les 10-12 minutes. Sortez-les lorsqu’ils commencent à brunir.
  • Refroidissez les pendant quelques minutes avant de les manger

Notes