Moi-même je suis une reloue. Durant mes études j’ai découvert que le lactose et moi on faisait deux! Ce qui m’a soulagé, car enfin je pouvais combattre ces symptomatiques que j’avais au quotidien. Mais, au grand désespoir de mon entourage! A ce moment les produits de substitutions étaient très limités et ma connaissance de ce que je pouvais manger ou pas, était également limité. 

Quand il s’agissait à ma maman de faire un repas ou être invité chez des amis, je ne pouvais soit pas manger la moitié des plats servis ou alors ils me cuisinait des plats exprès pour moi, en indiquant que c’était pas facil de savoir quoi faire. J’ai eu de la chance que mon entourage à toujours fait attention à ce qu’ils me mettaient dans mes plats, mais ce n’était pas toujours évident.

Depuis tout cela est devenu plus simple que ce soit pour moi ou mon entourage. Mais hormis le lait, il y a ceux qui ne peuvent pas manger de gluten ou sont devenu végétarien ou pescétarien, voir végane.

Et quand toi-même tu ne suis pas ces régimes, il est parfois difficile de savoir que leur faire à manger, quand on invite des ami/es ou quand ces votre nouveau petit-copain ou nouvelle copine, à qui vous voulez faire plaisir.

C’est pourquoi ce site à été crée pour donner des idées de recettes, que tu as surement déjà fait, et que tu pourras sans autre adapté au besoin de ton/ta relou/e. Tu trouveras aussi des informations concernant ces régimes et ainsi savoir ce que ton relou peut manger ou pas. On te donnera aussi pleins d’astuces pour faciliter la substitution et ainsi te rendre la vie plus facile.

Pour que ton prochain repas enfin satisfait les papilles de ton relou, mais aussi le tient!